BASEBURGER Bochum

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Restaurant & Cocktailbar




Du hast den Weg in eines der besten Burger-Restaurants des ganzen Landes gefunden – sagen jedenfalls einschlägige Communities und Mags. Also schön, dass Du da bist.
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BASEBURGER® steht für die unverfälschten Basics echten Burger-Genusses. Weil man von den Besten auch nur das Beste erwarten kann, beziehen wir das Fleisch über den prämierten Traditionsmetzger Dasenbrock. Unser Rindfleisch stammt von westfälischen Bauern aus den umliegenden Regionen. Artgerechte Weiden-Haltung und das langsame Wachstum garantieren eine feine Marmorierung des Fleisches, was es besonders zart und saftig macht. Unser Schweinefleisch kommt von der Erzeugergemeinschaft Eichenhof, wo die Tiere stressfrei in kleinen Gruppen ohne Einsatz von Wachstumsförderern, Antibiotika oder Tiermehlen aufwachsen und nur natürliches Futter bekommen. Bei unserem Hähnchenfleisch handelt es sich, um das Schenkelfleisch von Mais-Hähnchen, welches aufgrund der fett- und proteinarmen Fütterung, fester und aromatischer ist. Hier gilt natürlich auch, mehr Geschmack durch artgerechte und langsame Aufzucht.
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Die Rezeptur unserer »Brioche Buns« wurde von unserem Bäcker individuell auf unser Fleisch abgestimmt und bildet für jeden BASEBURGER® den würdigen Rahmen. Und auch unsere hausgemachten Saucen, Toppings und Beilagen sind ein wahnsinniges Geschmackserlebnis. Geschmack ist kein Zufall und so machen wir aus einem schlichten Fast-Food-Klassiker einen echten BASEBURGER®.
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Du wirst den Unterschied sehen, riechen und vor allem: Du wirst ihn schmecken! Versprochen.

    Burger Restaurant, Soul Food Restaurant, Cocktail Bar

    Café, Cena, Bebidas, Almuerzo

   
          Servicio de catering
          Adecuado para grupos
          Adecuado para niños
          Mesas al aire libre
          Reservas
          Llevar
          Servicio de mesa
          La reserva NO es obligatoria


   00492327 9658777

   www.baseburger.de

      Facebook

      Alter Markt 1, Bochum, Germany

  Estacionamiento interno, Estacionamiento en la calle

   
Lunes
17:00-22:00
Martes
17:00-22:00
Miércoles
17:00-22:00
Jueves
17:00-22:00
Viernes
17:00-00:00
Sabado
12:00-00:00
Domingo
17:00-22:00



   
          


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