Od roku 1973 se pivo ve Vrchlabí nevařilo a to až do roku 1995, kdy byl v Hořejším Vrchlabí založen minipivovar Krkonošský medvěd a spolu s ním i Hotel Pivovarská Bašta. Jeho zakladatel, pan Zeman, si byl vědom kvality dříve vyráběného Vrchlabského piva a nechal do pivovaru zavézt vodovod ze stejného vrtu, ze kterého byla voda pro výrobu piva využívána v bývalém Vrchlabském pivovaru. Od počátku se v Krkonošském medvědovi vařilo velmi kvalitní pivo, které pravidelně vyhrává na mnoha degustačních soutěžích.
Nyní má Hotel Pivovarská Bašta spolu s...
Prostorná restaurace v srdci Vrchlabí navazuje na tradici Gurmán Restaurantu.
Osmdesáti místná restaurace Vás zaujme svojí tradiční staročeskou atmosférou. V zimním období se můžete ohřát u krbu a v létě si užít rozlehlé zahrady s dominantním dětský hřištěm.
Vaše auto či motorku můžete zaparkovat na našem soukromém parkovišti.
Vaše chutě uspokojí tradiční poctivá staročeská kuchyně, kvalitní české pivo či pravá italská káva.
Kromě standardního menu pro Vás chystáme pravidelně obměňovanou sezónní nabídku a každodenní menu.
Na o...
Naše restaurace se nachází v klidné části Vrchlabí, na okraji sídliště Liščí kopec. Domácí česká kuchyně a dobře ošetřené pivo čepované nejkratší cestou z tanku do skla. Šéfkuchař Miroslav Supik připravuje jídla bez umělých dochucovadel a polotovarů, vhodná ke každodennímu stravování. Na kvalitu tankového piva dohlíží mistr v čepování, Master Bartender Jaroslav Učík, mistr ČR a vícemistr světa.
Pro relaxaci v teplém období, je pro vás k dispozici letní zahrádka, velké dětské hřiště.
Můžeme pro vás uspořádat narozeninové p...
