Hace mas de cuarenta años que comenzó a forjarse la tradición de la Langosta en Puerto Nuevo. Fue durante los años cincuenta cuando la iniciativa de un grupo de pescadores atrajo a los turistas para viajes de pesca que salían del pequeño poblado.
Al regresar las esposas invitaban cordialmente a los visitantes a sentarse a la mesa a saborear el platillo mas común entre los pescadores de esa zona: Langosta, abundante y deliciosa en las costas de Puerto Nuevo; servida a la usanza con frijoles, arroz y acompañada de tortillas de harina.
La Langosta Puerto Nuevo extendió su fama en poco...
Restaurant Puerto Nuevo II, desde 1956, donde fue creado el platillo de LANGOSTA ESTILO PUERTO NUEVO!
