Oleme otsustanud kokku viia kala ja leiva. Pakume täiuslikkuseni viidud võileibu, mille kõik komponendid on meie endi valmistatud. Pikkade aastate jooksul on õnnestunud õppida erinevate meistrite all leivategu, kala suitsutamist, tooraine valikut jne. Meie menüü sõltub aastaajast ja tooraine kättesaadavusest. Toredad Eesti talunikud varustavad meid jahude ja munadega. Peale Norra lõhe tuleb ülejäänud tooraine Eesti talunikelt ja kaluritelt. Eesmärk on pakkuda inimestele tõelist naudingut, mis peitub lihtsuses, ent samas ka peensuses. Ka pealtnäha tavapärasest tootest, näiteks...
Kohviku hoone on ehitatud 1760ndatel aastatel, mistõttu on tegemist ühe vanima säilinud elumajaga Pärnus.
Munga 9 maja on läbi aegade olnud koduks mitmele tuntud ja lugupeetud Pärnu perele. Siin on 250 aasta jooksul elanud nii raehärrad, kaupmehed kui kirikutegelased.
Majal on säilinud autentne tagahoov, kus suvel tegutseb välikohvik.
Kohvihoovikus pakume erinevaid kohvijooke nii kohapeal nautimiseks kui kaasa ostmiseks. Kõik meie kohvijoogid on valmistatud erikohvidest, mis on Eestis värskelt röstitud ja korjatud valitud istandustest üle maailma.
Lisaks kvaliteetsele kohvile ...
Krooni ajal loodud kohvik kannab edasi eestlaste hinge jäänud oma raha mälestust ja nime `Kroon`. Sisekujunduses oleme Esimese Eesti aegselt lihtsalt elegantsed ja nüüdisaegselt etnolikud.
Krooni majas saab eestlase maitsele harjumuspäraseid toite. Hoiame joont, et komponendid oleks selgelt tuntavad, maitsed ehedad ja tooraine valdavalt Maarjamaalt.
Möödunud sajandi 20- ndatel aastatel pidulaudade ja restoranide ehteks saanud seapraad ja hapukapsad, sült ja kartulisalat on ka praegu saadaval, aga vahest pisut uuemas kuues.
Kontakt:
Juhataja: 5331 0331
Kohvik: 4461 8787
Stiilne 4* kuurorthotell, hinnatud köök ja maitsev söök! Lisaks rannarajooni värske õhk!
ESTONIA Resort Hotel & Spa**** restorani NOOT kohvik on avatud igal argipäeval kell 12 – 15.
Mack Bar- B- Que "A Slice of America on Your Plate!"🇺🇸 Visit us at:Valge Maja, Rocca al Mare & Mustamäe Keskus-Tallinn 🇪🇪 Mack BBQ BeachClub-Supeluse 23A, PÄRNU! www.americanfood.ee
