TORTAS Y TOSTADAS DE CARNE DE CERDO O JAMON DE PAVO (TODAS LLEVAN AGUACATE, TOMATE, MAYONESA, MOSTAZA Y CHILE) ES UN CONCEPTO QUE TIENE MAS DE 20 AÑOS EN LA CIUDAD DE NUEVO CASAS GRANDES Y QUE YA ES UNA VERDADERA TRADICION PARA TODA LA GENTE QUE VIVE EN LA CIUDAD Y PARA LOS QUE NOS VISITAN.