Hét adres voor kookworkshops, koken op locatie, horeca-advies en alle andere zaken die betrekking hebben op een bourgondische levensstijl. Meesterkok Joop Wijman gunt u een kijkje in zijn keuken en probeert samen met u altijd een optimaal menu samen te stellen. Zijn motto: “Zoveel mensen, zoveel wensen”.
Joop is één van die mensen die van zijn hobby zijn beroep heeft gemaakt en dat merk je aan de passie die hij heeft tijdens zijn workshops. Als gastronoom probeert hij de gasten mee te nemen op zijn reis langs de verschillende gangen. Sleutelwoorden bij zijn werkzaamheden zijn: kwali...
