Locale storico in zona Baggio a Milano, al Fa’ Balla’ L’Oeucc trovano “asilo” lavoratori e studenti della vicina biblioteca durante tutta la settimana.
Cosa si mangia al Fa’ Balla’ L’Oeucc di Milano? Naturalmente, come anticipa il nome stesso del ristorante, la cucina proposta è quella regionale italiana con particolare attenzione alle specialità lombarde.
Immerso nel cuore della vecchia Milano, un angolo di poesia distante dai frenetici ritmi della metropoli meneghina, dove le note degli artisti di strada si perdono ancora tra i ciottolati dei vicoli di Brera, sorge la trattoria “Il Cestino”.
Nel 1977 la famiglia Serra apre a Milano, in piazza XXV Aprile di fianco al teatro Smeraldo, un ristorante che in breve diventa un famoso punto di incontro per artisti e attori.
Nel 2015, con lo stesso nome riapre nel quartiere Isola, a due passi dalla suggestiva piazza Gae Aulenti e in uno dei quartieri più vivaci della città.
Lo chef ha creato un menù dai sapori freschi e raffinati prevalentemente a base di pesce da gustare crudo o cotto dagli abbinamenti originali e ben curati e per i clienti che desiderano variare sul tema, é possibile scegliere tra le pizze e piatti vegetariani o di...
L'edificio che ospita la Trattoria La Colonna è attiguo alla chiesa di S. Maria alla Porta, nella via omonima. L'inizio dell'attività risale al 1922 come "latteria con servizio di ristorazione", in un contesto che porta i segni del bombardamenti del secondo conflitto mondiale (le cui tracce sono tutt'oggi visibili nello stesso complesso religioso).
La ristorazione diventa esclusiva negli anni '60, quando il locale si trasforma in una classica trattoria circondata da negozi di vicinato, dalla macelleria alla tripperia. L'ambiente ha mantenuto fino ad oggi l'atmosfera di una tipica trattoria ...
Genuina come la nostra parlata un po’ ruvida,
gustosa come una battuta divertente,
schietta e semplice come il nostro modo di fare.
La cucina toscana assomiglia alla sua gente,
ricette che si tramandano da padre a figlio,
anzi da babbo a figliolo.
Trattoria Sarda, specialità di carne e pesce alla griglia, piatti di mare buonissimi che ricordano il profumo della nostra isola! Tanti piatti tipici tra cui anche il maialino su ordinazione.
Locale intimo a gestione familiare
LaRavaelaFava sa unire i sapori tradizionali all'improvvisazione e alla fantasia, proponendo ogni mese serate con temi diversi e sempre originali. Piatti a base di prodotti tipici piemontesi e lombardi come Castelmagno, porcini, tartufi estivi, ravioloni e tajarin fatti in casa, tartare di fassone e giganti costolette di vitello vi stanno aspettando!
Dal 1921 la famiglia Masuelli accoglie gli ospiti deliziandoli con una cucina milanese-piemontese. La tradizione diviene una fonte di creatività per ricette contemporanee saldamente ancorate ai fili della memoria. Una base autentica e genuina su cui costruire piatti di sostanza, solidi e leggeri, semplici e complessi, alcuni divenuti dei veri e propri best seller, come la cotoletta alla milanese e la pasta e fagioli "con il cucchiaio in piedi’.
Nato come osteria con cucina, il locale vanta una lunga storia: fu il nonno di Giuseppe Villa, attuale proprietario, a trasferire, nel 1933, l’esercizio dalla vicina Via de Sanctis all’attuale sede all'11 di Via Santa Marta, dietro piazza Affari, a poschi passi dalle 5 Vie.
Giuseppe prosegue la tradizione familiare mantenendo un’atmosfera di semplicità e cordialità fra i tavoli, servendo i tipici piatti della cucina milanese.
