La storia del ristorante inizia nel 1966, quando il papà Michele apre il "Ristorante al Porto da Michele a u palazz rosse" a Manfredonia. Il locale ha subito grande successo, grazie agli ottimi piatti a base di pesce che propone.
Tra un primo piatto ed un secondo vengono alla luce prima Leonardo, poi Salvatore ed infine Rita, tutti e tre impegnati, fin da piccoli, ad aiutare i genitori.
I ragazzi crescono, studiano e si laureano, Leonardo in Economia e Commercio e Salvatore in Giurisprudenza mentre la sorella Rita inizia, subito dopo il diploma in Ragioneria, a fare i conti.
Terminati gli stu...
