Tänu Airanis sisalduvale aktiivsetele piimhappebakterile on toode biokeemiliselt äärmiselt aktiivne. Airani tootmisel ei ole kasutatud säilitusaineid, sest hapendusbakterite sünteesitavad looduslikud antioksüdandid võimaldavad säilitada toote bioloogilist aktiivsust igasuguste keemiliste lisanditeta kogu säilitusaja jooksul.
Tallinn-Tartu mnt. 29 km asub Siniallika Trahter, kuhu saab tulla aega veetma sõprade, perede, armsamatega. Meie köögis valmib kodumaisest toorainest lihtne Eesti toit.
Lisaks ootame külla meeskonnakoolitajaid, seminari pidajaid- sest maja avatud teine korrus on sisustatud just avaraks koolitustoaks.
Kui soovite korraldada mõnusat sündmust või on huvi meie juures semiari pidada siis kirjuta meile: info@siniallika.ee / +372 56 20 83 00
Meie küla eesmärk on anda edasi rahvale seda tunnet, kuidas muistne elu-olu käis, pakkuda meie külastajatele meelerahu ja võimalust õppida tundma nii iseennast, kui ennast ümbritsevat. Astuda hetkeks välja tänapäeva kiirest elutempost ja avastada eneseski peidetud viiking.
