Ristorante a Capodistria affacciato sul mare con uno spazio dedicato al wine bar, in perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione.
Družinsko podjetje, ki nudi domačo Slovensko hrano, ribje in mesne jedi s privdihom mediterana in Italijanske kuhinje...
V vinorodni Sloveniji se je v Istri, ob topli mediteranski obali, rodila klet Vinakoper. Njeni vinogradi segajo od strmega Kraškega roba do morskega obrežja in prek valovitih, igrivih gričev, globoko v notranjost, v samo srce Istre. V vinogradih Vinakoper je 70 % rdečih sort. Na rdečem prestolu je vladar avtohtoni Refošk, iz katerega pridelujemo kot kri gosto rubinasto vino. Slovenska Istra je po njem dobila ime, Dežela Refoška. Belim vinom pa kraljuje avtohtona Malvazija. // In Istria, Slovenia - the wine-making country, along warm Mediterranean coast, the wine cellar Vinakoper was b...
