את "בית הפנקייק המקורי" ייסדו בני משפחה אחת. ממש בתחילת הדרך, סילביה, אם המשפחה, התמקמה במטבח והחלה להכין פנקייקס כמו בבית, באמריקה. הלקוחות ראו כי טוב והחלו נוהרים ונשארים. שנים רבות של הצלחה מסחררת חלפו, ובשנת 2003 מסעדת "בית הפנקייק המקורי" בכפר ויתקין נסגרה. אבל המקום הפופולארי לא נעדר לאורך זמן. בשנת 2004 סילביה ושלמה לא יכלו בלי בית...
