Pourquoi ce journal de recettes?
Amis, connaissances, clients nous posent la question: que faire avec tel ou tel fruits et légumes, une fois cuisinés de trois ou quatre façons différentes?
A Tête à l' Envers, nous changeons la carte tous les deux trois jours, en cherchant des saveurs nouvelles et improbables à chaque fois.
Nous donnons les recettes a qui les veut, la cuisine est un partage, un échange d'idées.
La cuisine Tête à l' Envers est simple à préparer, à, la portée de tout le monde, il suffit d'oser des mélanges de saveurs et apprendre SON dosage d'ingrédients.
Le Verniss’Art, ce café événementiel où l’on peut petit-déjeuner, luncher, déjeuner, goûter et diner, partage sa passion pour l’Art, qu’elle soit photographique, musicale, art de la peinture…. Un petit bout de Toulouse au cœur des Alpes regroupant un choix de bière, de vin et de bonne humeur. Et pourquoi ne pas s’asseoir devant un piano et jouer le morceau qui vous plaît.
Qu'est ce qu'on fait ?
On se détend, on profite de bons petits concerts acoustiques et live music, on découvre de nouveaux créateurs, des artistes, on prend le temps de leur parler, de les écouter,...