Man spürt und sieht die knapp 300-jährige Geschichte der urigen Buschenschenke an jedem Stein und jedem Stück Holz. Die mächtige Linde vor dem Haus spendet auch schon seit fast 300 Jahren Schatten, um genüsslich und in aller Ruhe den Blick in das Rebenland, über die Heiligengeistkirche hinweg bis weit nach Slowenien zu genießen.
Von der Liebe zur Steiermark/Stajerska beseelt, verfeinert Gregor ausschließlich regionale Produkte je nach Angebot immer neu und ändert dabei das Speisenangebot oft sehr spontan. Neben den steirischen Buschenschanklassikern, überrascht Gregor mit seinen Tag...
