مع توافد الشوام والأتراك على ميناء دمياط خلال القرون الماضية, بدأ خلق الدافع عند الأجداد من أبناء دمياط للإقبال على صناعة الحلوى ومن ثم توريث هذه الصناعة للأبناء ومن ثم كانت شركة الجمل إحدى الصروح الراسخة في صناعة الحلويات في مدينة دمياط وذلك بعد أن قام الجد عوض الجمل – والذي نشأ في عائلة تحترف صناعة الحلويات – بإنشاء أولى الف...
