In Calabria, ai piedi dell'altopiano Silano, dove l'aria è fresca e incontaminata, sorge il salumificio Menotti. I salumi Menotti sono preparati con infinita sapienza secondo le antiche ricette e solo con carni genuine e ingredienti locali. Un gusto unico che ha sapore di tradizione. Il salumificio Menotti è aderente al Consorzio Calabrese D.O.P.