O Snack Bar "O Ciborro" é um restaurante, situado na aldeia do Ciborro ao kilometro 500 da histórica Estrada Nacional 2, com a gastronomia inspirada nos sabores tradicionais do Alentejo, mas não só, também com pratos únicos, como o Borrego a Dona Ermelinda, o Bacalhau á Infante ou mesmo a famosa feijoada.
O Snack Bar funciona como bar de tapas, inspirado pelas tapas espanholas, sendo também um ponto de encontro para todos os motociclista, onde pode conviver com os amigos.
