Öffnungszeiten:
September & April:
Mo.-Fr. 10.30 Uhr bis Thekenschluss
Sa.-So. 09.30 Uhr bis Thekenschluss
Oktober bis März:
Mo.-Fr. 12.00 Uhr bis Thekenschluss
Sa.-So. 09.30 Uhr bis Thekenschluss
Mai bis August:
Täglich ab 9.30 Uhr bis Thekenschluss
Impressum unter dem entsprechenden Reiter
Auftrittsanfragen "Konzert" an: booking@kukoon.de
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veranstaltungen@kukoon.de
Ausstellungsanfragen an:
galerie@kukoon.de
Reservierungsanfragen an:
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Mit der MARTKHALLE ACHT möchten wir einen kreativen Genussort für Begegnungen und für eine originale, nachhaltige und bewusste Esskultur schaffen. Ursprünglich waren Märkte der Ort für den Austausch der Menschen untereinander. Diese Tradition wollen wir wieder aufleben lassen. Wir wollen nicht weniger als geschmackvolle Brücken zwischen den Kulturen bauen. Von Stöckelschuh bis Rasterlocke: kulinarisches Lernen und echte Handwerkskunst sollen für jedermann genussvoll erlebbar werden.
Geplant wurde das Gelände der Meierei im Jahr 1879 von dem Landschafts- und Gartenarchitekten Wilhelm Benque als ländliche Molkerei mit Ausschank von Milchgetränken.
So eröffnete sie auch am ersten Weihnachtstag 1880. Das Gebäude selbst entstammte ein Jahr später der Feder Heinrich Müllers. Die Entstehungskosten übernahm damals der Bremer Kaufmann Franz Schütte, dem natürlich auch in seiner Funktion als Vorsitzender des Bürgerparkvereins daran gelegen war.
So kennen wir die Meierei heute: als Bauwerk im schweizer Stil mit zwei Nebengebäuden, dem Kuh- und Kälberstall.
Alles was uns glücklich macht
Wir sind hier, um Glücksmomente mit dir zu teilen. Denn Scharf essen macht glücklich. So wie ein schöner Sonnenaufgang oder ein mitreißendes Konzert. Deswegen lasst uns die Welt zusammen ein bisschen glücklicher machen.
Kleine Gerichte, frisch zubereitet, mit besten Zutaten und raffiniert gewürzt – das versteht man in der Türkei unter „Meze“. Ich bin in Bremen geboren und aufgewachsen – doch meine Leidenschaft zum Kochen habe ich von der türkischen Seite. In meiner ganz persönlichen „Meze“ möchte ich Ihnen, hier in Ihrer Nachbarschaft, eine besondere kulinarische Mischung aus traditionellen und neuen Elementen verschiedener Esskulturen servieren – eben Meze by Evrim!
Über MILRAM
Die Marke MILRAM ist die Hauptmarke der DMK Deutsches Milchkontor GmbH. Neben Brotaufstrichen wie MILRAM FrühlingsQuark, Käse, z.B. MILRAM Burlander, sowie Getränken, z.B. MILRAM Frucht Buttermilch Drinks, umfasst das Sortiment verfeinerte Milchprodukte für den täglichen Bedarf. Dabei steht die Marke MILRAM für ehrlich-frischen Genuss aus Norddeutschland für jeden Tag, kurz gesagt: MILRAM – Aus der Heimat der Frische.
"Spanien, aber hier".
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