Ada Cafe 1994 yılında, Bozcaada'nın ilk kafesi olarak kuruldu.17 yıl ilk kurulduğu yerde hizmet verdikten sonra, 2011 yılında şu an bulunduğu meydandaki yeni yerine taşındı. İlk kurulduğu günden beri konuklarına sadece en iyi yiyecek ve içecekleri sunmanın dışında, Bozcaada'nın turizm enformasyon ofisi olarak işlev gördü. İlk kez bisiklet kiraladı. Bünyesinde ilk hediyelik eşya dükkanını açtı. Ayazma dışındaki ilk plaj işletmesini açtı ve işletti. Ve şu anda Bozcaada'nın simgelerinden biri olan Gelincik Şerbeti ve Gelincik Reçelini ilk kez üretti v...
Ne heredotun dediği kadar uzun ömürlü yaşama meraklısıyız, ne de pembe panjurlu ev hayaliyle bir adaya düşenlerden…
Dar sokakların, geniş bağlara tezatlığı
Her yolun denize çıkışı
Gökyüzünün bitmediğini görebilmemiz
Üzümünü yiyip bağcısıyla tavla oynayabilmemiz
Hangi koyundan denize girsek diye derin kaygılar yaşadığımız
Nerede ne yesek de yanında ne içsek diye her gün yazı tura attığımız ayrı bir dünya keşfi ile geldik bu adaya…
Anakaraya bağlı ama bağımsız ruh hali, kalabalık ve bir o kadar kaçak ruhunun inziva haller...
Hikâyemiz…
Bundan yıllar yıllar önce hatta 150 yıl önce dedelerimizin dedesinin dedesi İspuri Gadani adlı Rum bir çiftçiden bugünki Aral Çiftliğini satın alır. Dedelerimiz ömürlerini Bozcaada’da hayvancılık, bağcılık ve şarapçılık yaparak geçirmişler.Doruk, Dardanel ve Dimitrakopulo şaraplarının üreticiliğini yaparak adadaki öncülerden olmuşlar.Dedelerimizin vefatından sonra bizlere kalan bağları devralınca adada daha fazla zaman geçirmeye başladık. Bu geliş gidişlerde çok sevdiğimiz çiftliğe arkadaşlarımızla piknik yapmaya gelirdik. O ...
Bir anne ve kızın elinden; doğal, lezzetli, sağlıklı, iştah açıcı, mutluluk verici; en güzel baharatlar, en sağlıklı otlar ile harmanlanmış pek çok yemeğimiz ve tatlımız olacak. Bunların yanında kahve fincanlarımıza ve çay bardaklarına gizlenmiş aromalarımız olacak diyelim; çay saatlerini siz hayal edin. Asude Ada öğlen 2'ye kadar kahvaltı çeşitleri, ev yapımı zeytinyağlılar, en leziz baharatlarla zenginleştirilmiş makarnalar ve etler, adamızda meşhur olmuş pek özel tatlılar ve çeşit çeşit yine çok özel kahve ve çaylar sunacak.
Aspava Otel olarak sizlere 2011 yılında hizmet vermeye başladık. Amacımız siz değerli misafirlerimize keyif dolu bir ada tatili yaşatmak.Sizler otelimizde konaklarken bizler de sizlere en iyi ve en güzel ortamı sağlamak için elimizden geleni yapacağız. Odalarımız süit olarak hazırlanmıştır.Odalarımızda 24 saat sıcak su, klima, fön makinası, mevcuttur.Kablosuz internet hizmetimiz bulunmaktadır.Ada manzaralı kahvaltı imkanı sunmaktayız.Ayrıca bahçemizde kahvaltızın keyfini deniz manzarasına karşı çıkaracaksınız.
