Erbjuda scandinavisk mat som är gjord på närproduserade råvaror.
Utveckla nya och gammal recept
Pai som lagar maten här har lång erfarenhet inom restaurangbranschen, han har jobbat på flera stora restauranger i Uppsala, Gotland och Stockholm. Genombrottet inom sushi fick han när han fick uppdraget att starta upp en sushibar på Högfjällshotellet i Sälen, där var han i flera säsonger och serverade många kändisar.
Vi har gäster som reser lång väg för att komma till restaurangen Pai jobbar på och få äta hans mat och fantastiska sushi.
Nu är portarna uppslagna till restaurang Valvet som för medelhavsköket upp till Åmotfors. Här serveras bl.a. pizza, sallad, kebabrätter, Á la Carte och pasta. Fullständiga rättigheter!
Psst vi serverar lunch mellan 11.00-14.00 för endast 79:-
Välj mellan 2 rätter och 44 olika pizzor!
Varmt välkomna in