Suomalainen paahdetusta pellavasta ja marjoista valmistettu tuoteperhe, joka sisältää pohjoisen kasvukauden suuren valon määrän ansioista runsaasti terveydelle hyödyllisiä ravinteita
Valo24h:n paahdetuissa pellavansiemenissä on herkullinen pähkinäinen maku. Uusi paahtoteknologia rapeuttaa kokonaiset pellavansiemenet. Ne ovat helposti rikki pureskeltavat, jolloin pellavan kaikki hyvät ravintoaineet imeytyvät elimistön hyödyksi.
Valo24h -pellavatuotteissa kaikki siemenen ravintoaineet ovat elimistön käytössä. Jo ruokalusikallisessa (n.10g) on päivän omega-3:n tarve. Omega-3:n riittävä saanti (2 g/pv) auttaa ylläpitämään veren kolesterolitason normaalina. Ihmiselle välttämättömiä rasvahappoja on kaksi: linolihappo (Omega-6) ja alfalinoleenihappo (Omega-3). Näitä kasvuun, kehitykseen ja elimistön kaikkien solujen rakennusaineina tarvittavia rasvahappoja on pellavassa ravitsemussuositusten mukaisessa suhteessa.
Pellavan kuidut aktivoivat suoliston normaalia toimintaa. Liukenematon kuitu (2/3 pellavan kuiduista) tuo apua ummetukseen. Liukoinen kuitu (1/3 pellavan kuiduista) tasapainottaa aterian jälkeen verensokerin nousua ja lisää kylläisyyttä. Lisäksi se auttaa kolesterolitasapainon ylläpitämisessä sitoen sappihappoja.
Pellavan oma antioksidantti on nimeltään lignaani. Sitä on noin 700 kertaa enemmän kuin puolukassa tai ruisleivässä. Lignaani on länsimaisen ruokavalion tärkein kasviestrogeeni, koska soijan käyttö on vähäistä. Lignaanin riittävällä saannilla saattaa olla vaikutusta hormoniperäisten syöpien ehkäisyssä (rintasyöpä ja eturauhassyöpä).
Tuote sopii vähähiilihydraattiseen ruokavalioon ja keliaakikoille.
Tuotteissa olevat marjat ovat suomalaisia supermarjoja. Ne tuovat tuotteisiin runsaasti antioksedantteja
Lumina-tuoteperhe tarjoaa neljä luontaisesti gluteenitonta leivontavalmista jauhoseosmixiä: vaalea vuokaleipä, tumma reikäleipä, yrttisämpylä ja muffinssi. Leivonta ei voisi olla helpompaa - lisäät mukaan vain veden sekä tuotteesta riippuen hiivan sekä öljyä.
Kaikissa jauhoseoksissa on mukana myös pellavaa, joka tuo leivonnaisiin omega-3:a, kuitua ja auttaa ylläpitämään kolesteroliarvot hyvällä tasolla.
Gluteenittomista ruokaleipätaikinoista on vaikea saada helposti leivottavia. Pellavan hyvät vedensidonta- ja emulgointiominaisuudet tekevät taikinasta kimmoisaa ja helposti käsiteltävää. Valmiin leivän rakenne on ilmava ja ravintoarvo nousee juuri pellavan ansiosta.
This site collects and organizes a list of restaurants around the world. You can find what interests you in just a few clicks and for free.
This site survives only with a few non-invasive banners, so we are asking you to disable any ADblock software. If you can alternatively continue find your favourites events somewhere else or LIKE this page
Leave a comment