O U53 Gastronomia tem como proposta oferecer uma experiência gastronômica, com o máximo em sabor e qualidade a seus clientes e amigos.
O U53 Gastronomia foi concebido para oferecer o máximo em sabor gastronômico, aliado a uma comida saudável, sem frituras. Preparamos de alimentos, que geralmente são fritos, como batatas fritas, batata rosti e grelhados, em fornos combinados, que empregam uma tecnologia semelhante a "air friyer", ar quente, seco ou úmido, em alta temperatura, dispensando a adição de óleos e gordura. Além disso, temos preocupação com a sustentabilidade empresarial, utilizando placas solares para aquecimento de água, coleta de água de chuva para ser usada em sanitários, bem como a instalação de uma claraboia, que permite a entrada de claridade natural, reduzindo a necessidade de luz artificial.
Restaurant, Event
Coffee, Drinks, Lunch
Reservations Table service
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