La Tenuta Volpara si raggiunge attraversando l'entroterra marsalese fino al suo cuore di natura, di tradizioni e di sapori.
La Tenuta Volpara si raggiunge attraversando l'entroterra marsalese fino al suo cuore di natura, di tradizioni e di sapori. Gli antichi locali sono stati sapientemente recuperati ed hanno mantenuto il fascino di un tempo pure dando all'ospite ogni confort...
Dalla terrazza in cotto nelle chiare serate si domina tutto l'agro marsalese, gli uliveti, i vigneti, le contrade, "i pagghiari" sparsi a riparo del contadino, ed ancora più in la il delizioso centro storico...
Questa amena tenuta, luogo di pacifica ed ambita dimora, si presta ad allegre feste d'aia, banchetti, incontri familiari e di lavoro in una cornice inusuale, supportata da una cucina semplice e squisita ad un tempo...
Chi vi soggiorna non dovrà perdere l'occasione di far colazione, al risveglio, con la "Zabbina" piatto tipico di ricotta calda con siero, preparato ancora secondo l'antico procedimento, nelle ore più mattutine...
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