Il ristorante Clavature propone una cucina tradizionale bolognese espressa, facendo della pasta fresca il suo punto di forza.
ristorante situato nella storica via delle Clavature a Bologna, in pieno centro e tra Le Due Torri, Piazza Maggiore e Piazza Santo Stefano. Clavature si trova all'interno dello storico palazzo Pepoli Campogrande. L'arredamento essenziale e minimale fa da contrasto alla struttura con volte affrescate. Il caratteristico dehor permette, nella bella stagione, di mangiare all'aria aperta in un'atmosfera romantica apprezzando una delle parti più belle della Bologna storica. La cucina sempre aperta dalle 10:30 del mattino all'1:00 di notte è disponibile per studiare e realizzare menù per clienti vegetariani, intolleranti, allergici o a dieta. I piatti sono cucinati espressi senza precottura nella cucina a vista. Nella saletta privè è possibile allestire il tavolo imperiale per festeggiare delle ricorrenze importanti come ad esempio una laurea, un compleanno o un addio al nubilato. La carta dei vini, molto accurata e ben fornita propone etichette provenienti da diverse regioni d'Italia. Al Clavature è possibile bere anche buonissimi cocktail e consumare l'aperitivo in tutta tranquillità e serviti direttamente al tavolo.
Street, Italian Restaurant
Breakfast, Coffee, Dinner, Drinks, Lunch
Suitable for groups Suitable for children Outdoor tables Reservations Table service
Booking is NOT mandatory
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