Restaurant MeMu, Vejle, Denmark

Restaurant MeMu

Rating 5.0 (average of 194 opinions)

Det nye restaurant Me|Mu åbner 1. juni 2017 i nye eksklusive lokaler i kælderen Torvegade 9D, V.ejle
Skarp fokus på vin, gastronomi og service. Gæstens oplevelse er i centrum og maden tilberedes med største omhu og vinene er nøje udvalgte. Vi bruger kun råvarer af højeste kvalitet, godt hjulpet på vej af moderne teknik og know how.
På Me|Mu er den rene smag og friske råvarer i centrum. Vi serverer smagsoplevelser som udfordrer og beriger i eksklusive rammer.

De friske råvarer er omdrejningspunktet i måltidet på Me|Mu. Maden er en sammensmeltning af moderne know how og traditionelle teknikker. Det er mad, hvor smagen er i centrum og hvor årstiden afspejles i form af farve og stemning.
Råvarerne leveres af en skare af udvalgte leverandører, som har en kompromisløs tilgang til kvalitet. Jens fra Nørup laver oste og smør, Jakob bringer dagens friske fangst ind direkte fra auktionen i Hanstholm, Steen leverer kød og fjerkræ af høj klasse og hver morgen kommer Troels forbi med sprøde, knitrende grøntsager, nyplukkede krydderurter og søde modne bær - mennesker der alle ånder og lever for den gode smag ligesom os. Maden på Me|Mu er intens med et rent udtryk og sensorisk indtryk, hvorved alle sanser vækkes.

Restaurant

Dinner

21140077

www.memu-gourmet.dk

Facebook page

Torvegade 9D kld., Vejle, Denmark

Restaurant MeMu

Leave a comment

Other in the area

NARA SUSHI

Lido Caféen

Bar'sushi Vejle

KFC

Неофициална:Bistro Giro d'Italia

"Find your restaurant in one click"