Une brigade de cuisine passionnée, un accueil chaleureux et une carte des vins accessible font d'Auguste un bistro rassembleur.
Auguste porte bien son nom étant inspiré par Augustine, prénom de la grand-mère d'Anik qui cuisinait pour sa famille de 12 enfants et une bonne partie de la paroisse. Auguste c'est aussi Auguste Escoffier, saint patron de la tradition culinaire française. Auguste est né d'un délire ou Escoffier tombe amoureux d'Augustine et l'aide à cuisiner ses petits plats avec une technique de grand chef. Nous rendons hommage à nos souvenirs de bonnes tables familiales et festives dans un cadre de bistro résolument moderne.
Poutine inversée, risotto truffé aux champignons et épinards, boudin noir croustillant, foie de veau de lait poêlé, tartare de truite des bobines, pudding chômeur et torta choco noisette sont quelques-unes de nos spécialités. Visitez-nous!
Restaurant
Dinner, Drinks, Lunch
Catering service Suitable for groups Suitable for children Outdoor tables Reservations Takeaway Table service
Booking is NOT mandatory
This site collects and organizes a list of restaurants around the world. You can find what interests you in just a few clicks and for free.
This site survives only with a few non-invasive banners, so we are asking you to disable any ADblock software. If you can alternatively continue find your favourites events somewhere else or LIKE this page
Leave a comment