Manufaktura Smaku

Rating 4.5 (average of 166 opinions)

TRADYCJA / TECHNIKI KULINARNE / WIEDZA / PASJA

Manufaktura Smaku


Manufaktura Smaku to osobisty projekt kliku znajomych, którzy postanowili stworzyć Coś z dala od centrum. Praca nad projektem zaczęła się na długo przed realizacją, pierw były marzenia a późnej realne decyzje. Drogą, którą Szef Kuchni chciałby podążać to Idea Slow Food. Nieprzerwanie poznaje on nowe produkty z Regionu i Polski, on sam jest twórcą Inicjatywy "O Kuchni z Ludźmi dla Ludzi" i jak sam mówi: "jeżeli gotowanie, to tylko świadome", stąd też współpraca z regionalnymi producentami i poszerzanie wiedzy na każdej płaszczyźnie kulinariów. Od łąki przez kuchnię aż na salę jest jego dniem codziennym.

    Polish Restaurant, European Restaurant

   
          Suitable for groups
          Outdoor tables
          Reservations
          Takeaway
          Table service


   530005533

      Facebook page

      Złotnicka 15, Wroclaw, Poland

  Internal parking

   
Monday
12:00-20:00
Tuesday
12:00-20:00
Wednesday
12:00-20:00
Thursday
12:00-20:00
Friday
12:00-21:00
Saturday
12:00-21:00
Sunday
12:00-20:00



   
          


Leave a comment


Other in the area



"Find your restaurant in one click"