Boucherie,Charcuterie,traiteur épicerie fine, restaurant, pour les gourmands.
Venez découvrir notre boutique derrière le marché couvert à Sens
Le village gourmand, c'est une histoire de famille. Le père (Patrice), la mère (Patricia), et leur fille (Marie) vous accueillent dans leur boutique-restaurant à l'architecture industrielle et moderne.
L'espace Charcuterie nous ramène au tradition: Jambon cru d'ardèche, Saucisson aux truffes, Boudin noir, Pâté de foie à l'ancienne, Saucisse de Morteau, Pancetta, Fiocco... et d'autres produits à saveurs délicieuses sont à découvrir.
L'espace Traiteur vous propose des plats du jour à 5€95: le boeuf bourguignon, la blanquette de veau, l'osso bucco...
L'idéal pour composer un repas complet et sain.
Cet espace vous permet également de découvrir des mets savoureux: Tatin de boudin, Tartelette de Saint Jacques, Croustillant de pied de porc, Coquille de saumon, Coquille Saint Jacques...
L'épicerie fine: Vous y trouverez une gamme variée et originale de produits pour toute la famille (Sirop Barbe à Papa, Sucettes au caramel beurre salé, Baba au rhum, Pâtes Italiennes, Sel de l'Himalaya, Foie gras, et bien d'autres).
Le restaurant est ouvert le midi. Une entrée (6€), un plat (9€) et un dessert (5€) du jour vous sont proposés. Le Chef, fort d'une expérience de plus de trente ans dans de grande maison, remet au goût du jour les plats traditionnels.
Il est conseillé de réserver.
La Famille Blin et l'ensemble de son équipe seront ravis de vous recevoir.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous laisser un petit message ou à nous téléphoner.
En espérant vous voir très bientôt dans notre établissement... ;)
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