Le Piantagioni Del Caffè

Le Piantagioni Del Caffè


Il nostro viaggio nel mondo del caffè è iniziato nel 1994 ed è stato prima di tutto un viaggio di ricerca.
Da sempre andiamo oltre i concetti di zona e Paese di origine, fino alla piantagione, ripercorrendo la strada che il vino ci ha indicato. In ogni caffè di piantagione ricerchiamo la traccia indelebile del terreno, della varietà botanica, del selettivo lavoro di raccolta, spolpatura ed essiccazione, per poi valorizzarlo al massimo con la tostatura e la preparazione, fino alla tazza.

    Azienda di cibo e bevande

   +39 0586 429 094

      Via Provinciale Pisana, 583/B, Livorno, Italy

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