Kaffestallen

Kaffestallen starta i 2014.Vi samarbeider med kaffebrenneriet Jacobsen&Svart i Trondheim og gir deg en liten bit av verden i kaffekoppen din.

Kaffestallen


Visste du at kaffe er en av verdens aller største handelsvarer? Og visste du at ved å kjøpe kaffe fra små kaffebønder bidrar du til å ta vare på gamle planter, biologisk mangfold og mindre bruk av plantevernmidler?

Jeg er utdannet agroøkolog, et fagfelt som har som mål å bidra til at maten vi spiser - og det vi drikker - produseres på en god og sunn måte, både for jorda og for menneskene som produserer den.

Derfor starta jeg Kaffestallen i 2014, for å kunne jobbe med dette. Jeg har begynt med kaffe, fordi potensialet for å gjøre en forskjell er kjempestor. Med tiden håper jeg å utvide det jeg formidler, både i type varer og med egen nettside.

Så lenge jeg kan huske har jeg likt gamle hus. I 2012 kjøpte vi et gammelt hus i Ytrebyen i Vadsø, som også huser en gammel "drosjestasjon". Den gang var det hest- og vogn som var drosjene, så bygget er en gammel stall fra ca 1920. Med tida håper jeg at Kaffestallen kan flytte inn i "sitt eget" bygg. Enn så lenge samarbeider Kaffestallen med andre og kan også besøke deg der du er.

Vi sees!

    Coffee Shop, Restaurant

   41511158

      Facebook page

      Vardøvegen 9, Vadsø, Norway

Leave a comment




"Find your restaurant in one click"