L'art culinaire reflète la manière d'être et de vivre d'un peuple, mais aussi son histoire. C'est ainsi que la cuisine antillaise simple, sans arti... »
langouste et poissons frais ,grillade de viandes ,plat cuisinés créoles et d'ailleurs, nombreux desserts maisons ,jus de fruits frais local ,
Fabrication locale de jus de fruits et légumes frais, sans ajout d'eau, sans sucre, sans conservateurs, sans colorants.
