Low & Slow | Smoked BBQ | Pitmaster | Deep Pan Pizza | Burger | Salads | American Sandwiches | Craft Beer | Cole Slaw | Mashed Potatoes... DICKE WUTZ!
Hier kommt die Dicke Wutz – hier fliegt die Kuh!
In der Dicken Wutz dreht sich alles um die hohe Kunst des richtigen Grillens. Wobei, gegrillt wird bei uns ja nur nebenbei und auch nur wenn es um richtig gute und saftige Steaks geht. Der Rest kommt bei uns nämlich aus dem „Smoker“. Denn wir räuchern, und zwar mit einem Original amerikanischen „Southern Pride“ Smoker Ofen und das im „Authentic U.S. BBQ Style“! Rein kommt in unseren Smoker nur aromatisches Holz und vor allem nur bestes US Beef und feinstes Pork, Lamb & Chicken!
So muss Beef schmecken!
Gesmoked wird bei uns mit viel Geduld und Liebe, denn „we do it slow & low Baby“! Wir sind kompromisslos und auch ein wenig verrückt und wir ziehen das tatsächlich durch! Probiert einfach mal unser Pulled Pork, unsere Spare Ribs oder das zarte geräucherte Beef Brisket. Ja sogar die Burger kommen bei uns aus dem Smoker! Als ganz besondere Attraktion warten außerdem vier (echte!) Tischgrills auf unsere Gäste an denen ihr selbst grillen und brutzeln könnt! Grillen auf Kohlen, bei Regen, Wind und Wetter!
Bier brauen ist Handwerk!
Passend dazu darf natürlich auch die entsprechende Craft-Beer-Auswahl nicht fehlen. Angefangen bei Fullers London und Boston Lager von Samuel Adams über Brewdog aus Berlin Mitte bis hin zu einem herrlich frischen „Bayrisch Nizza“ von Hanscraft… wir haben sie alle hier!
Der Dicke Wutz Family Brunch - jeden Sonntag:
Als ganz besondere Attraktion findet ab sofort jeden Sonntag ab 10:30 Uhr unser Family Brunch statt. Neben Barbecue-Spezialitäten und internationalen Antipasti-Variationen gibt es natürlich auch alles, was zu einem gutem Frühstück dazu gehört - samt frisch gemahlenem italienischen „Gorilla“ Kaffee und Espresso und hausgemachtem Eistee.
Events & Feiern:
Wir sind auch für eure Events da: Familienfeiern und Firmenfeiern mit Live-Musik, DJs und Live-Grillen, und das sowohl drinnen und draußen - mit der Dicken Wutz lassen sich alle eure Event-Wünsche verwirklichen und das an 360n Tage im Jahr!
American Restaurant, Event, Steakhouse
Coffee, Dinner, Drinks, Lunch
Suitable for groups Suitable for children Outdoor tables Reservations Takeaway Table service
Booking is NOT mandatory
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