北条駅前大人のカリー工房CURCOVA

Rating 4.9 (average of 15 opinions)

*11:30 OPEN~15:00 CLOSE 不定休 http://curcova.blogspot.jp/

北条駅前大人のカリー工房CURCOVA


CURCOVAは2011年、八百屋さんのストックルームだった空店舗を改装して出来たお店です。

飴色まで炒めた地元産タマネギとローストビーフ用牛肉、フルーツなどをじっくり煮込み、数種類のスパイスで仕上げた欧風と印度風の中間のルウ、お米は地元の貴重な天日干しの有機米、100%無添加のナチュラルチーズ、地元の朝産みたての卵、大西肉店さんの国産牛豚ミンチと山芋、カルタブレッドさんのパンを使ったハンバーグなど、トッピングの素材にまでこだわっています。

*フリーズカフェ(原宿)、 *カフェ@イデー(南青山)、 *ロジャック(南青山)、 *カミネット(外苑)、 *ニャーベトナム(西麻布)、 *長慶楼飯店(原宿)、 *バー ピアノ(渋谷)、 *モンスーンカフェ(代官山)、 *エレファントバー(渋谷)、 *銀座かねと(新宿)、*Trattoria Viola(松山)他での勤務経験を持つスタッフがお待ちしております。

    Neighborhood, Restaurant

    Coffee, Drinks, Lunch

   
          Outdoor tables
          Reservations
          Takeaway
          Booking is NOT mandatory


   0899045725

      北条辻434−3, Matsuyama, Japan

  Internal parking, Parking in the street

   
Monday
11:30-15:00
Tuesday
11:30-15:00
Wednesday
11:30-15:00
Thursday
11:30-15:00
Friday
11:30-15:00
Saturday
11:30-15:00
Sunday
Closed



   
          


Leave a comment


Other in the area



"Find your restaurant in one click"