CHIE'S KITCHEN

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料理教室の案内やイベント情報・

CHIE'S KITCHEN


CHIE'S KITCHENは、マクロビオティックをベースとした料理教室を中心に
パン教室、スイーツ教室、雑穀教室、親子教室などを主宰しています。

本物の食材を作る生産者と日本の伝統的な調味料などを紹介し
各種見学会やコラボ企画を開催しています。

作った料理に人が集まり、和・輪・環が広がる。これは私がこの仕事を始めてからこれまで体験し、実感し続けてきたことです。
料理には「結ぶ力」があるのだと私は思っています。
人と人、人と食、人と環境…いくつもの結びが、いろんな形の幸せを運んできてくれるのです。

これからも、「食を通じて幸せを分かち合う」をテーマに、食の大切さや楽しさ、手作りの美味しさを伝えて行きます。


    Food Consultant, Cooking School

   0529356610

      東区泉二丁目1-28 Viare Storia1A,3B, Nagoya-shi, Japan

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