BRLOG zadružna pivovara, Zadar, Croatia

BRLOG zadružna pivovara

Zanatska pivovara u Zadru. Društveno poduzeće. Ono kad ti hobi preraste u posao. OIB: 26160964816 IBAN: HR1923600001102529770 BIC/SWIFT: ZABA2X

*******LOKACIJE NABAVE: goo.gl/YrSCQo **********

.....Tko je Brlog?............................................

Brlog je šarolika 14-člana ekipa spojena prijateljstvom, željom za ispijanjem dobrog piva i vjerom u pivarske vještine Maje i Ane. Formalno smo osnovani u ožujku 2016., a do tada smo pivske tragove ostavili kuhajući u stanovima, garažama i na balkonima.

........Što je Brlog?.............................................

Brlog je zadružna pivovara koja funkcionira po principima dobre ekonomije. To označava poslovanje kojem profit nije vrhovni cilj koji se ostvaruje pošto-poto, već je u on u službi dobrobiti članova i članica zadruge, kvalitete samog piva te njegovih ispijatelja i ispijateljica. Brlog je primjer direktne demokracije u praksi – glasova koliko i članova/članica, uz dobrovoljnost i međusobno uvažavanje kao osnovni preduvjet.

Ukratko, autonomno, održivo i odgovorno poslovanje koje ostvaruje pozitivan efekt na lokalnu zajednicu.

Osim s ljudima na lokalnom i širem području, indirektno surađujemo i sa životinjama kojima je prokuhani slad dio menia :)

.............Misli i želje vodilje Brloga:

> pivarenje i s njim povezani radovi kojima se poštuje autonomnost i specifičnosti Brložanki, Brložana i ostalih bića uključenih u sveukupni proces
> pivarenje i s njim povezani radovi na radost i zadovoljstvo šire zajednice
> potpirivanje pivske revolucije u obliku zagovaranja širenja mreže kuhanja i konzumacije zanatskih piva, pružanja savjetodavne i materijalne potpore homebrewerima, razvijanje prijateljske suradnje s ostalim zanatskim pivovarama te jednostavno ispijanja zatanskih piva dragih nam kolega i kolegica
> Zadar kao prepoznatljiva i uvažena zanatsko-pivska destinacija u koju će se rado navraćati
> podržavanje i promicanje otvorenosti, različitosti i slobode kroz podržavanje različitih društvenih, kulturnih i umjetničkih događanja

Azienda di cibo e bevande

+ 385 95 869 6894

brlog.pivovara@gmail.com

www.brlog.beer

Facebook page

Grgura Budislavića 99, Zadar, Croatia

BRLOG zadružna pivovara

Leave a comment

Other in the area

Sonik

Hedonist Dining & Hangout

La Famiglia

Unusual Winter House

Sala za vjenčanja & Catering Zara

"Find your restaurant in one click"