Bislakko Cafè & Pastry, Vercelli, Italy

Bislakko Cafè & Pastry

Bislakko Lab è un laboratorio di pasticceria e cioccolateria artigianale ma ultra tecnologico. La mestria e la creatività sono supportate da macchinari altamente moderni e sosfisticati che permettono una produzione rapida ed efficiente dei prodotti dolciari firmati By SimoChef. La giovane età del già citato maître Chocolatier e del suo fedele apprendista rende la pasticceria di Bislakko Lab fresca, frizzante, dinamica e aperta a innumerevole innovazioni. Il laboratorio, inaugurato il 29/09/2016, si trova all'interno di Bislakko Cioccoristoreria, ed è immerso nel verde del piccolo ma incantevole giardino della struttura da cui, grazie a una grande vetrata, è possibile osservare i due giovani all'opera tra cioccolato, frolle e glasse di ogni tipo. L'ambiente, connubio tra natura e tecnologia, è estremamente luminoso ed armonioso ed è esattamente il riflesso della filosofia del lavoro di Simone Saggia.

Food & Beverage Company

390161302443

info@bislakko.com

Facebook page

Piazza Risorgimento, Vercelli, Italy

Bislakko Cafè & Pastry

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