Autentyk - kuchnia i ludzie

Restauracja pełna smaków i zapachów, emocji i autentyczności, nawiązująca do charakteru i osobowości Szefa Kuchni - Ernesta Jagodzińskiego

Autentyk - kuchnia i ludzie


Zapraszamy Państwa do autorskiej kuchni Autentyka, pełnej smaków i zapachów, emocji i autentyczności, nawiązującej do charakteru i osobowości Szefa Kuchni – Ernesta Jagodzińskiego.

Restauracja Autentyk to budowanie relacji, gościnnej i przyjaznej atmosfery która będzie towarzyszyła podczas każdej wizyty u nas. To swoista kulinarna podróż, autentyczne doznania kulinarne. W tym duchu chcemy tworzyć dla Państwa kuchnię, zapewniając jej wysoką jakość i zmysłowość. Oferujemy kuchnię, której najważniejszym walorem będzie jej oddziaływanie na ciało i duszę Gościa. Właściwości energetyczno – emocjonalne serwowanych dań poza dostarczeniem zdrowego i smacznego pożywienia będą działały jak antydepresant.

Szukając inspiracji do kreacji dań będziemy się starać, aby każde z nich było inne i niepowtarzalne, a precyzja, zaangażowanie i serce wkładane w ich przyrządzanie nadało im nietuzinkowego wyglądu.

Kuchnia w "Autentyku” będzie zmieniała się wraz z sezonem, bowiem tylko w ten sposób możemy zapewnić jej najwyższą jakość i świeżość. Pragniemy zapoznać naszych gości z regionalnymi, ekologicznymi produktami często zapomnianymi w polskiej kuchni, zwłaszcza profesjonalnej. Dania z nich skomponowane będą przywoływać smakiem i zapachem wspomnienia dzieciństwa, zabaw na łące, spacerów po lesie czy długich, zimowych wieczorów za kuchennym stołem. Ich świeżość, zapach i kolorystyka będzie oddziaływała na wszystkie zmysły a wszystko za sprawą nietuzinkowe aranżacji.

Mamy głęboką nadzieję, że autentyczność miejsca, ludzi , relacji uczyni naszą restaurację ulubionym miejscem spotkań zarówno dam jak i gentlemanów oraz najmłodszych.

Dołożymy wszelkich starań by atuty Restauracji Autentyk zagwarantowały jej stałe miejsce wśród elity najcenniejszych i najbardziej pożądanych miejsc kulinarnych w Polsce. Autentyczność ludzi tworzących to miejsce zaświadczy o jego wyjątkowości.

Zapraszamy
Ernest & Aleksandra

    Ristorante fusion asiatico

    Coffee, Dinner, Drinks, Lunch

   
          Home delivery
          Suitable for groups
          Suitable for children
          Reservations
          Table service
          Booking is NOT mandatory


   666400419

      Grunwaldzka 248, Poznan, Poland

  Internal parking

   
Monday
Closed
Tuesday
12:00-22:00
Wednesday
12:00-22:00
Thursday
12:00-22:00
Friday
12:00-22:00
Saturday
13:00-22:00
Sunday
13:00-19:00



   
          


Leave a comment




"Find your restaurant in one click"