島の漁師めし 淡路島の生サワラ丼

「島の漁師めし 淡路島の生サワラ丼」の公式FBページです。 淡路島の洲本市五色町では、昔から食べられていた郷土料理の一つです。 ぜひ食べに来てください!

島の漁師めし 淡路島の生サワラ丼


日持ちがしないと言われる生サワラは、これまで漁師町の人々以外では、あまり食べる機会がありませんでした。しかし、淡路島の食文化をできるだけ多くの人々に味わっていただきたいという想いから、漁師飯としての生サワラを、島の飲食店主人の協力のもと『淡路島の漁師飯』として商品化。島内の飲食店で提供できるようになりました。是非、島ならではの贅沢な味を手軽にご堪能ください。

公式ツイッター
twitter.com/sawara5colors

    Tourist Information Center, Food & Beverage Company

      洲本市本町3−4−10 洲本市役所林務水産課内, Sumoto-shi, Japan

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