麺屋 つくし

Rating 4.5 (average of 82 opinions)

①新鮮な素材の吟味②丹念な自家製の味③懐かしさと心地よさ 当たり前のことを当たり前に 今日もこの一杯をお客様にお出しできる事に感謝

麺屋 つくし


人生で初めて衝撃を受けた味に出会いました。
「自分でもこの味を作りたい」
新しい味を世界へ

つくしはそんな想いから生まれました。
大地に力強く根付き、親しみやすく永く愛される「つくし」の様に
地におろし、しっかりと育っていきたい。 安心と安全を考え、出汁をとる豚骨や鶏ガラから野菜にいたるまで食材は出来るだけ地の物で素材を吟味して仕入れております。

また手間を惜しまず仕込から丹精こめて作り上げる自家製の味
気負わず飾らずいつもそこにある日常の心地よい時間をお届けしたいと思っております。

    Ramen Restaurant

   076-423-2941

   www.tsukushi.in

      Facebook page

      太郎丸本町3丁目10-1, Toyama-shi, Japan

  Internal parking

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