Het liefste IJskioskje van Nederland met mooie momenten, het lekkerste soft- en schepijs, Swirl met vers fruit, milkshakes en sorbets. Iedereen is welkom bij de kleine IJsbeer. IJsspecialisten sinds 1982.
Geopend van maart tot en met oktober
Het hart van Hotel Merlet wordt gevormd door het restaurant, welke sinds 1998 met een Michelinster is bekroond. Dit stijlvol ingerichte restaurant met een sfeervolle open haard biedt een prachtig uitzicht op het uitgestrekte duingebied dat Schoorl rijk is.
Befaamd is de (open) keuken die bekend staat als de beste in de wijde omgeving. De op het seizoen aangepaste menukaart biedt u een ruime keuze uit zorgvuldig samengestelde gerechten en menu's. Bij mooi weer kunt u zelfs in het vroege voorjaar op het zonneterras lunchen en dineren.
We hopen u snel te mogen verwelkomen.
Namens team restaura...