Hinano est une marque de bière lancée en 1955 par la Brasserie de Tahiti reconnaissable à son goût unique et à son logo, la célèbre vahine, dessinée par Pierre Heyman.
Cette bière de luxe a remporté deux fois la médaille d'or à la 29ème Sélection Mondiale de la Bière organisée au Luxembourg, une distinction qu'elle remportera de nouveau en 1993 à Bruxelles.
En 2012, la marque élargie son panel de produit en proposant la bière Hinano ambrée, puis en 2014, à l'occasion des 100 ans de la Brasserie de Tahiti, la bière Hinano Gold.
La société Kim Fa a été créée il y a plus de soixante ans par M. Lisfa Liu Sing (dit « Kim Fa ») à partir d’un magasin traditionnel chinois du quartier du marché de Papeete, chef-lieu de la Polynésie française. Elle se consacra tout d’abord au commerce inter- insulaire : vente dans les îles de produits alimentaires de base et achat dans ces îles de productions agricoles locales revendues ensuite à Papeete (coprah, vanille, etc.).
Puis Kim Fa se mit à importer pour distribuer en gros, notamment du vin, et se spécialisa dans la distribution de boissons.
Aujourd’hui l’i...
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