Il ristorante “Al Faro” vanta una presenza sul territorio di Lazzaro da cinquant’anni, si può dire ormai che sia parte integrante della storia di questo paese; ha ospitato innumerevoli eventi ed occasioni, da essere radicato nella mente di ciascun abitante del comprensorio. Potrebbe essere sufficiente, ma non basta, la famiglia Altomonte, che gestisce tale attività da ben quarantadue anni, ama aggiornarsi e correre al passo con i tempi. In questo campo, avere esperienza di lungo periodo aiuta, ma da sola non è sufficiente, in una società che corre velocemente, dove i gusti dei clien...