Neben unserem Barbetrieb, dessen Angebot von erlesenen Cocktails und Longdrinks über regionale als auch internationale Biere und Weine bis hin zu alkoholfreien Getränken reicht, wird bei uns ein besonderes Augenmerk auf den Restaurantbetrieb gelegt.
Täglich ab 17 Uhr servieren wir das Beste vom Rind und Huhn – in Form von modernen aber auch klassischen Gerichten mit einer großen Auswahl an Beilagen oder eben ganz trendy als Burger. Unserer Küchen-Crew kann man beim Zubereiten und Anrichten der Speisen in der gläsernen Küche auf die Finger schauen.
Für ausgelassene Partys und einz...
Geschichte
Das Barfußgäßchen befindet sich genau in der City von Leipzig. Die Kneipen, Bars und Cafès reihen sich hier dicht aneinander. Darunter befindet sich auch unser Ristorante Dolce Vita.
Seit 1996 ist nun das Dolce Vita fester Bestandteil des Barfußgäßchen.
Der Inhaber Uva Diego gehörte zu den ersten Gastronomen die daran glaubten, dass das Barfußgäßchen ein wichtiger Anlaufpunkt der Leipziger werden kann. Deshalb kehrte er zu seinen gastronomischen Wurzeln zurück und gründete das Dolve Vita.
Seither eröffnete der aus Italien stammende Diego Uva noch drei weitere Lokale...
Mehr Craft Beer für Leipzig! Dr. Hops - eine Bar, die mehr Biervielfalt nach Leipzig bringt!
Es gibt weltweit ca. 200 Hopfensorten und 150 Bierstile sowie unzählige Malz- und Hefesorten. Daraus entstehen täglich viele leckere Biere, welche wir für euch nach Leipzig holen. Getreu dem Motto: Vielfalt statt Einfalt.
Seit 28. April 2017 wird Bier aus 6-8 Leitungen serviert. Dazu stehen ca. 80 Sorten aus Flaschen zur Verfügung. Es gibt regelmäßig auch ein kleines Kulturprogramm: Konzerte, Theater, Themenabende, geführte Bierverkostungen, Bier ab Vier (immer sonntags mit Kuchen zum Bier).
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