スパゲティーはイタリア料理を連想しますが、当店のは「これぞ、日本のスパゲティー文化だ」というテーマの下、日本人の口に合うように一食づつ丁寧にお客様の一皿をお作りしております。みむらのスパゲティーは、日本料理です。
畑の中の食堂 yama5ya
野菜や植物性素材で作る欧風料理を提供する、夫婦ユニット
2015年４月２日 open
open:11:30～18:00(平日17:00)
(lunch:～14:00l/o)
dinner:要お問い合わせ
＊ランチのお料理は、すべて植物性素材のみで作っておりますが、ランチのミニデザート、及びカフェメニューには、卵・乳製品等を含むものがあります。詳しくはお尋ね下さい。
＊夫婦2人で営業しております。お待たせすることもございますが、どうぞゆったりとしたお時間を...
創業以来『玲瓏馥郁（れいろうふくいく）』を信条に酒造りをしています。
玲瓏…透き通るように美しく輝
馥郁…良い香りが漂う
熟練した杜氏（とうじ＝酒造りの職人）の手作業で造り 、原料米は全て生産者のわかる地元・岐阜県産米を使用。仕込水は水道水は一切使用せず、天然水（岐阜県名水50選の地下水）を使用しております。酒質は米から出る旨味を最大限酒に出し、お客様に喜ばれる高品質で信頼のいただける酒造りを目指し...
園内には、イタリアンのレストラン、焼立てケーキのお店、炊立て佃煮のお店、
栗の和菓子専門店、五節句を伝えるお店、各店や地元の特産品も
そろえている総合ショップがございます。
自然とおいしいを感じていただける森となっております。
