La distillerie artisanale Gervin est une entreprise familiale fondée en 1976 dans la région de Péruwelz (entre Mons et Tournai).
Depuis septembre 2008, la distillerie artisanale Gervin a pris un nouvel envol. En effet, dans notre tout nouveau bâtiment s´abrite un alambic de grande qualité au doux nom d´« AROMAT». Grâce à celui-ci, la distillerie s´ouvre à de nouveaux horizons gustatifs.