Vinařství Štěpán Maňák, Zadovice, Czech Republic

Vinařství Štěpán Maňák

Abstimmen 5.0 (Durchschnitt von 28 Meinungen)

Rodinné vinařství ze Žádovic poblíž Kyjova, hospodaří na devatenácti hektarech vinic ve třech vinařských tratích, s velmi příznivou polohou. Vinice jsou ošetřovány v systému integrované produkce. O vinařství rodiny Maňákových nejlépe vypovídá fakt, že měli první v republice certifikovaný systém HACCP v tomto oboru. Vinařství používá nejmodernější dostupné technologie, vlastní přes 60 barrikových sudů a každý rok 1/3 obnovuje, v těchto sudech zrají bílá i červená vína a dokonce i vína slámová. Ve firmě nyní pracuje sedm zaměstnanců, manželka Helena pomáhá s administrativou i s vinicemi, do práce je zapojen také syn Štěpán, absolvent střední vinařské školy ve Valticích.
Roční produkce vinařství se pohybuje okolo 170 000 lahví. Většina vín má řadu ocenění, včetně každoročního zařazení do Národní soutěže Salon vín ve Valticích. Nejvýznamnější ocenění na která vinařství dosáhlo, jsou ta nejvyšší, na které se dá ve světě vinařských soutěží dosáhnout. Vinařství je držitelem tří šampionů světových soutěží pod patronací O.I.V. v Pařiží. Souběžně však většina vín z vinařství získalo další cenná umístění v domácích i světových soutěžích a to například: Valtické vinné trhy, VINALIES INTERNATIONALES Pařiž, AWC Vienna, Terravino v Izraeli, Sauvignon forum, INTERNATIONALE WINE San Francisco, Král vín, Vinařské Litoměřice, Šampion Galerie rulandských vín a v dalších neméně důležitých výstavách.

Winery/Vineyard, Food & Beverage Company

603275122

vinomanak@vinomanak.cz

www.vinarstvi-manak.cz

Facebook

Vinařství 276, Zadovice, Czech Republic

Vinařství Štěpán Maňák

Hinterlassen sie einen kommentar

Andere in der Umgebung

Penzion a Restaurace Nedakonice

Zdravé stravování

Poe-Poe Hodonín

Retro cukrárna Mutěnice

Restaurace Na Koupališti

"Finden Sie Ihr Restaurant mit einem Klick"