Aici, totul e "specialitatea casei". Mancarea are gust, este intotdeauna proaspata, iar carnea este pregatita pe gratar cu carbuni,"ca la tara". Bucatele sunt cele traditionale,preparate dupa retete vechi al caror secret il stiu numai bucatarii sarbi.
Toate ingredientele sunt proaspete, alese cu grija, aceasta fiind garantia unui gust pe care nu-l vei uita multa vreme.
Restaurantul e impregnat de atmosfera tipic sarbeasca a veacurilor trecute de la constructia si mobilierul de lemn la platourile incarcate de mancaruri preparate dupa retete originale, de la slibovita parfumata la muzica plina de vigoare.
Acestea sunt calitatile bucatariei sarbesti, pastrate si innobilate la Taverna Sarbului.
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