Charcuterie de l'Île de Beauté

Bienvenue sur la page officielle du Consortium des Salaisonniers Corses, défenseurs de la démarche IGP Charcuterie de l'île de beauté

Charcuterie de l'Île de Beauté


Le 17 mars 2009, 9 entreprises familiales insulaires se réunissent autour de valeurs communes. Elles fondent le Consortium des Salaisonniers Corses et s'inscrivent dans une démarche IGP Charcuterie de l'île de beauté sur les 7 produits phares de la salaison de l'île. Aujourd'hui, le consortium est composé de 11 membres et est ouvert à toutes les strates de la filière charcutière.

    Food & Beverage Company

      Parc d'activité de Purettone, Borgo, France

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