L’Aleph fonda le sue radici nella ricercatezza nell’uso di alimenti di prima qualità, serviti con cura e delicatezza.
A descrivere meglio il locale un cliente racconta la sua esperienza…
“Mi sono trovato a Crotone e in questo locale per motivi di lavoro e sono rimasto immediatamente sorpreso. Appena entrati si capisce subito che nulla è stato lasciato al caso. Ci si immerge in un design fuori dal comune con arredi asimmetrici e originali di ottima qualità. Tutti pezzi unici. I colori delle pareti e dei soffitti sono di un caldo colore e riportano scritte originali e citazioni veramente belle. La musica di sottofondo proveniente da un impianto Bose è di ottima qualità e gusto e già solo per questo vorresti non uscire più.
Ordiniamo... gnocchetti con cicoria di campo e salsiccia rossa con spolverata di pecorino. Un gusto e una qualità i massimi livelli... Ingredienti, cottura, condimento e quantità sono di livello superiore e si raggiunge immediatamente la pace dei sensi... Cosa aggiungere? Niente... bisogna solo ritornarci per provare anche tutto il resto...”
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