En La Fábrica del Canal contamos con recetas inspiradas en las grandes cocineras de Tierra de Campos. Apuntamos hacia la comida sustentable con ingredientes y productos de origen local. Queremos ofrecer comida sana y a la vez cuidar la naturaleza y nuestro entorno. Estamos empezando, pero vamos a introducir cada día más productos ecológicos, frescos y de proximidad.
