Situato ad 1km dal centro e 1,5 Km da Piana Romana(PIETRELCINA). E' prettamente a conduzione familiare, offrendo agli ospiti tranquillità, cordialità e cucina genuina preparata con passione dalla padrona di casa a cui gli ospiti possono assistere durante la preparazione. Durante la vostra permanenza potrete gustare i cibi di nostra produzione nella calda intimità della nostra splendida sala da pranzo, caratterizzata da affascinanti archi in pietra con camino a legno. Al piano superiore vi sono 3 camere da letto( 2 matrimoniali, 1 tripla/quadrupla) con servizio in camera e i comfort essenzia...
La struttura prende nome dalla zona in cui si colloca: via Tratturo Località Boda de Ciondro che in una semplice e letterale traduzione dallo spagnolo, boda significa "festa di nozze", ciondro identifica nel dialetto campano un contenitore rotto, inservibile e perciò si usa come dispregiativo per definire persone esteticamente impresentabili. In passato la stessa zona era detta anche "u ualo e lontro" che in dialetto pietrelcinese significa guado fangoso. Infatti vicino alla struttura scorre un ruscello (vallone in forma dialettale) nel quale si rinfrescavano gli animali ricoverati nella str...
L’Antico Pergolato, prima ancora che un ristorante, è un luogo intriso di storia e tradizione.
Tra le verdi colline sannite, immersi in un paesaggio senza eguali, sotto un antico pergolato si sono alternati uomini, donne, ragazzi, intere generazioni per provare, per la prima volta, il frutto del duro lavoro di un’intera notte trascorsa raccogliendo le olive.
Il primo olio versato su una calda bruschetta, gustato tutti insieme. Momenti impressi in un passato mai sbiadito, sotto il pergolato simbolo di genuinità, di passione per il proprio lavoro, di confronto fra generazioni.
Il pergolato...